№

п/п

Найменування товару

Од.

виміру

К-ть

Якісні характеристики

1

2

3

4

5

1.

Молоко коров’яче питне пастеризоване, масова частка жиру 3,2%

кг

12000

Однорідна рідина без осаду, пластівців білка та грудочок жиру, смак та запах чисті, без сторонніх, не притаманних свіжому молоку присмаків та запахів, колір білий, рівномірний за всією масою, однорідної не тягучої консистенції. Споживча тара – пакет 0,5 кг-1кг. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Оцінка якості - відповідно ТУ У або (ДСТУ) Термін зберігання – не більше 5 діб. Остаточний строк придатності товару, на момент постачання Замовнику, повинен бути не меншим 90% строку придатності використання товару. Товар повинен бути в неушкодженій упаковці, яка забезпечує цілісність товару та збереження його якості під час транспортування.

2.

Молоко коров”яче пряжене,масова частка жиру 4 %

кг

1000

Однорідна рідина без осаду, пластівців білка та грудочок жиру, смак та запах чисті, без сторонніх присмаків та запахів, колір рівномірний за всією масою, однорідної не тягучої консистенції. Споживча тара – пакет 0,5-1кг. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Оцінка якості - відповідно ТУ У або (ДСТУ) Термін зберігання – не більше 5 діб. Остаточний строк придатності товару, на момент постачання Замовнику, повинен бути не меншим 90% строку придатності використання товару. Товар повинен бути в неушкодженій упаковці, яка забезпечує цілісність товару та збереження його якості під час транспортування.

3.

Молоко згущене

кг

150

ДСТУ,ж/б-350г,370г